[江蘇]蘇州建立生豬產能逆周期調控機制確保地產豬肉自給率

 

  穩定生豬生產,保障豬肉供應,事關“三農”發展、群眾生活和物價穩定。近日,蘇州市農業農村局聯合市發改委、財政局等部門印發《關于促進生豬產業持續健康發展的實施意見》,計劃用5~10年時間,基本形成生產高效、資源節約、環境友好、供給安全、產銷協調、調控有效的生豬產業高質量發展新格局,地產和域外豬肉自給率穩定在30%以上。同時建立以能繁母豬存欄量為核心調控指標的生豬產能逆周期調控機制,鞏固生豬產能恢復成果,促進生豬產業持續健康發展。

  位于常熟市古里鎮塢丘村的尚牧生態農業有限公司,現存欄生豬有近8000頭。公司負責人吉佳偉說,自今年春節過后,生豬價格出現持續下跌?!叭绻耆苑弊责B的話,正常生豬出欄的成本價在每斤8元至8.5元之間,那么現在本地生豬市場上市的價格在每斤6.3至6.5元之間。即使按8元來說,每斤就要下跌1.7元。正常一頭豬在250斤左右,這樣總的虧損要在400元以上?!?/p>

  近年來,豬肉價格時漲時跌、起伏不定,不僅讓生豬養殖戶很受傷,也讓消費者傷不起。此次由蘇州市農業農村局等部門聯合印發的《實施意見》,從穩定和完善生豬生產扶持政策、建立生豬生產逆周期調控機制、完善生豬穩產保供綜合保障體系三方面提出12項具體實施要求。

  在調控機制上,《實施意見》提出穩定能繁母豬存欄和規模豬場存量,實施生豬生產逆周期調控,壓實生豬穩產保供屬地責任。當全市地產和域外能繁母豬存欄量低于正常保有量95%時,或每頭生豬出欄虧損大于400元超過3個月以上時,自動觸發啟動調控機制,相關部門啟動給予規模豬場一次性臨時救助補貼、擴大信貸投放、貼息補助等財政扶持政策,防范生豬生產大幅下降。

  市農業農村局畜牧獸醫處處長朱凌云介紹,“當前生豬價格出現持續性下跌,已經超過一個半月,跟去年同比下降約50%。因為最近還沒到觸發調控機制的點位,至于具體什么時候啟動調控機制,還要根據省農業農村廳的意見以及當前市場價格及供應量,最后才作出決定?!?/p>

  在產業保障上,《實施意見》明確強化監測預警,加強豬肉儲備調節,推進生豬生產綠色發展,加快生豬全產業鏈建設,確保地產和域外豬肉自給率穩定在30%以上。

  “按照2019年的水平,整個蘇州市的生豬消費量約400萬頭。目前我們地產生豬供應量低于5%、僅20萬頭,域外每年基本上已經維持在30%、達120萬頭左右。接下來就是進行調整和優化,將地產生豬的年存欄量恢復至30萬頭左右。在域外保供上,我們現在已經跟蘇北宿遷、鹽城、連云港、淮安等生豬主產大市的生產企業和屠宰企業進行了點對點的對接,從而保證蘇州市場的豬肉供應穩定?!敝炝柙普f。

  此外,《實施意見》還提出,將年設計出欄5000頭以上的規模豬場納入生豬養殖系統備案,動態監測其生產經營情況,全市規模豬場數量保持穩定。同時將健全價格監測預警體系,密切跟蹤生豬、豬肉市場價格,科學分析盈虧情況、研判價格運行趨勢,及時發現并報告價格波動的苗頭性、傾向性、潛在性問題。

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